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Uno de los ejes temáticos de AgriNORTE 2010 estará dedicado a la sanidad de cultivos vinculados a su conocimiento y cuantificación. Este desarrollo estará a cargo de la Ing. Agr. Margarita Sillón, renombrada especialista en fitopatología. A continuación se ofrece un breve adelanto de lo que se hablará sobre sanidad en maíz.

CONOCIMIENTO Y CUANTIFICACION DE ENFERMEDADES EN EL CULTIVO DE MAÍZ

Las condiciones del cultivo del maíz han cambiado en los últimos años. El productor que hoy busca máximos rendimientos debe enfrentarse a factores adversos entre los que se encuentran las plagas y enfermedades. El manejo integrado se ha convertido en una necesidad, y el conocimiento del comportamiento frente a las adversidades en las distintas regiones pasa a ser una herramienta necesaria para el técnico que busca mejorar los sistemas de cultivo.

La gravedad de las enfermedades parasitarias del maíz depende de la presencia de un patógeno virulento (bacterias, hongos, o virus), de las condiciones ambientales y de la susceptibilidad del huésped. El maíz (Zea Mays L) es afectado por numerosas enfermedades, sin embargo en los últimos años se han presentado pocas con carácter epidémico y limitante.

Dentro de las patologías que se han registrado con mayor frecuencia en la región central están las podredumbres de semilla y tizones de plántulas; las manchas por Helmintosphorium; la roya común;  las podredumbres de tallo; el carbón común y el mal de Río Cuarto.

Las podredumbres de tallo en plantas adultas se encuentran entre las enfermedades potencialmente más destructivas. En la mayoría de los casos se deben a un complejo de hongos y bacterias que atacan a las plantas que se acercan a la maduración. El Pythium y las bacterias afectan al maíz generalmente antes de la formación de la espiga. Con posterioridad a la espigazón aparece Diplodia y Fusarium graminearum.

La mejor forma de manejar las enfermedades en los cultivos de maíz es conocer las diferentes sintomatología, y los signos en el caso de aquellas ocasionadas por patógenos fúngicos para, posteriormente aprender a cuantificarlas, lo que nos permitirá elegir las distintas estrategias para disminuir su impacto. Ese es el objetivo fundamental de este seminario de sanidad de cultivos, dentro de AgriNORTE 2010.

PROGRAMA AGRINORTE 2010

El cronograma de actividades y charlas que se realizarán durante el 6, 7 y 8 de mayo será el siguiente:

Jueves 6 de Mayo
08:30: Apertura
09:00: Conferencia y mesa redonda sobre el cultivo de soja. Ing. Agr. Héctor E. Baigorri.
10:30: Café.
11:00: Conferencia y mesa redonda sobre el cultivo de maíz. Ing. Agr. Sergio Uhart.
12:30: Almuerzo libre.
13:30: Conferencia y mesa redonda sobre el cultivo de sorgo. Ing. Agr. Alberto Chessa.
15:00: Talleres sobre los lotes cultivados de soja, maíz y sorgo a cargo de cada disertante.
17:00: Café.
17:30: Charla “Manejo Integrado de Plagas en cultivos de granos en el NOA".
Ing. Agr. Juan Carlos Morales.
19:00: Cierre de la jornada.

Viernes 7 de mayo
08:00: Taller de fertilidad sobre los cultivos de Soja, Maíz y Sorgo. Ing. Agr. Hugo Fontanetto.
09:30: Conferencia sobre la problemática actual en el control de malezas en el NOA.
Ing. Agr. Daniel Fadda
10:30: Café.
11:00: Seminario Teórico/Práctico de Reconocimiento: “Cuantificación y Manejo de Enfermedades” (parte teórica).  Ing. Agr. Margarita Sillón.
13:00: Almuerzo libre.
14:30: Salida a campo: el auditorio saldrá al campo dividido en grupos para presenciar la demostración práctica del Seminario Teórico/Práctico de Reconocimiento: “Cuantificación y Manejo de Enfermedades” y del Taller de Fertilidad sobre los cultivos de Soja, Maíz y Sorgo
17:00: Café.
17:30: Conferencia sobre el mercado granario, la cadena de producción. Realidad y futuro en el norte argentino.
19:00: Cierre de jornada.

Sábado 8 de mayo
08:30: Apertura de exposición de cultivos, maquinas y herramientas.
09:00: Charla auspiciada por la asociación Fertilizar.
10:00: Jornada sobre aprovechamiento forrajero. Charla sobre  Silaje de Maíz y Sorgo Granífero “El ABC para su producción y uso”. Ing. Agr. Pablo Cattani
12:00: Almuerzo libre
14:00. Muestra Dinámica y demostración de elaboración de silaje sobre los lotes cultivados.
16:00: Cierre de la dinámica.
19:00  Cierre de la exposición.

Para mayor información visite: www.agrinorte2010.com.ar

Consultas e inscripción contactarse:
noa@ amanecerrural.com; direccion@amanecerrural.com
Tel. fijo: 03722 – 444507