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Los días 28, 29 y 30 de Octubre, se desarrollará en la Sociedad Rural de Tucumán, el 1° Congreso  Ganadero de Tucumán y 2° Seminario de Pasturas del NOA.
Amanecer Rural división Capacitando lleva adelante la organización junto a los grupos  CREA del NOA, el INTA Leales quienes están coorganizando el evento que se encuentra patrocinado por la Dirección de Ganadería de la Provincia de Tucumán.

La realización de este importante evento en Tucumán confirma que la ganadería argentina se encuentra instalada en el norte, marcando un nuevo rumbo, pasando de una ganadería extensiva a una explotación dinámica, donde se utiliza la ingeniería de procesos en pos de una meta, incorporar campos a la producción, establecer  sistemas sustentables, lograr altas producciones de carne por hectárea.

El evento contará con destacados panelistas de trayectoria nacional e internacional quienes presentaran diversas ópticas destinadas a analizar  las problemáticas  de la producción pecuaria del NOA.

TEMARIO

1.- Ordenamiento Territorial
* Legislación vigente y situación actual en las provincias del NOA.
Impacto ambiental  y la convivencia con los sistemas productivos actuales.
Disertante: Ing. Agr. Jorge Adámoli

2.-  Análisis de la Ganadería  Nacional
* Donde estamos y hacia donde tenemos que ir. Cadena de la carne en el NOA
Disertante: Lic. Roberto Bisang.
 * La Ganadería argentina: dos proyectos o uno sólo?
Disertante: Lic. Jorge Ingaramo.

3.-  Caminos para mejorar la  productividad de los rodeos
 * Producción y utilización  de reservas forrajeras:
Disertante: Ing. Agr. Pablo Cattani.
    
* Los forrajes y la alimentación para mejorar la productividad de los rodeos.
Disertante: Dr. Carlos Peruchena. M. Sc.
     
* Modelos de producción de carne en los CREA del NOA.
Estancia El Azul Finca El Retruco
Agropecuaria Guanaco y Desde el Sur.
     
4.- Engorde a Corral una herramienta en los nuevos planteos ganaderos
* Visión hacia adentro en el manejo del engorde a corral, instalaciones, sanidad,
nutrición, utilización de materias primas regionales, su valor nutritivo.
Disertante: Dr. Fernando Barra.

* Análisis físico económico del engorde a corral en establecimientos CREA del NOA. Disertante: Ing. Agr. Sofía Padilla. Asesor CREA

5.- Producción de carne sobre pasturas tropicales en ambientes marginales   salinos.
* Especies disponibles, sus características y producción.
Disertante: Dra. McS Ediht Taleisnik.

* Implantación y manejo de especies tropicales en ambientes salinos.
Disertante:  Ing. Agr. Héctor Pérez.
 
*Experiencia en producción. Establecimiento Tenene Viejo
Disertante: Ing. Zootecnista Hernán Terán. Asesor CREA.

6.- El Renoval
* Su problemática y manejo, sistemas de control, mecánico, fuego y químico.
Disertantes:
Dr. Carlos Kuntz Ph.D
           Ing. Agr. Roxana Ledesma. M Sc.

7.-  Nuevas tecnologías al servicio de la producción forrajera.
* Sistema de seguimiento de Recursos Forrajeros con información satelital.
Disertantes: Ing. Agr. M. Dolores Arosena. LART/UBA
Ing. Agr. Estanislao Quiroga. Asesor CREA.
 
8.- El negocio de la carne.
* La industria frigorífica, el desposte, el producto que busca, características y       cualidades.
Disertante: Sr. Horacio Avila

9.- Mercado de la Carne
Análisis del contexto Internacional y Nacional.
Disertante: Dr. Roberto Vázquez Platero.Uruguay

10.- Realidad de la Cadena de valor de la carne en el NOA
Mesa Redonda

11.- Día de Campo.
INTA Los Leales. Campo Experimental y establecimientos de la zona.
Coordinador: Ing. Agr. Alejandro Radrizzani

INFORMES
AMANECER RURAL: Tel fijo y fax: 03722 486331
Tel: 03722 444507. Cel: 03722 15355847.
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SALTA: Cel: 0387 155144797
Mail: noa@amanecerrural.com