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Con la finalidad de promover la actividad relacionada con la cría de ovinos en toda la geografía provincial, el Ministerio de Producción y Ambiente del Chaco lanzó la revista “Chaco Ovino”. La misma será de tirada trimestral y llevará a los productores profusa información sobre cómo avanzar en el desarrollo de la cría de ganado ovino, sus cuidados y manejo de las distintas razas.

“Sustentando por primera vez a los productores del Chaco en capacitación, herramientas, sanidad y genética avanzada”, versa en su tapa “Chaco Ovino”, la nueva propuesta de la cartera productiva chaqueña para despertar el interés de más adeptos a la actividad ovina a lo largo y ancho de la provincia.

Con este material, cargado de información seleccionada técnicamente y con diversas ilustraciones, el Ministerio de Producción y Ambiente del Gobierno del Chaco busca darle mayor impulso a la producción ovina en territorio chaqueño, brindando una herramienta que permita a los productores acceder a información sobre técnicas que los lleven a hacer rentable y sustentable esta actividad.

En el prólogo de “Chaco Ovino”, el ministro de Producción y Ambiente, Enrique Orban sostiene que la meta trazada es “quintuplicar el ganado ovino en la provincia ”. De esta manera, remarca que, para cumplir este objetivo su gestión impulsó un “Plan de Desarrollo Ovino que es novedoso en su tipo y que no se había hecho hasta ahora en el Chaco”.

También agradece a los organismos como el INTA y todos aquellos profesionales que sumaron su aporte a este proyecto. A la vez, destaca que Chaco tiene excelentes posibilidades para potenciar la cría de ganado ovino, tanto en el aspecto climático como por la calidad de sus suelos.

EL CONTENIDO

“Chaco Ovino” ofrece al lector ilustraciones sobre las diferentes razas ovinas que existen en todo el mundo y que son explotadas en la Argentina.

Dos páginas están dedicadas a la visita de funcionarios del Ministerio de Producción del Chaco y del Prosap, junto a productores chaqueños de ganado caprino y ovino, al establecimiento modelo Cabaña Nuevo Millenium, que desde el año 1999 se dedica a la cría de ovinos Dorper, traídos desde Australia a la Argentina.

Esta cabaña, propiedad de Miguel Ángel Mellano, cuenta con equipamiento de última generación para realizar trasplante embrionario, fertilización in vitro y clonación.

En tanto, las páginas centrales de “Chaco Ovino” están dedicadas a la raza Corriedale, su historia y características. Otros temas de marcada importancia como la esquila, condición corporal ovina y origen de los ovinos en Argentina, tienen desarrollo en las páginas siguientes, con ilustración y gráficos que pueden ser aprovechados por el productor que piensa sumarse a esta actividad productiva, como material de consulta y guía.

La revista “Chaco Ovino” será distribuida en forma gratuita entre los productores que ya están desarrollando la actividad ovina en el Chaco y aquellos que tienen interés en sumarse a este desafío, que pretende incrementar la oferta ganadera en materia de carnes alternativas en la provincia.