Agricola.biz

Abandonar el uso de leña de monte nativo en el secado y mejorar la eficiencia en estos procesos es uno de los desafíos más urgentes que enfrenta el sector yerbatero en la actualidad. Se estima que la producción total de canchada de Misiones, demanda quemar alrededor de 320.000 toneladas de leña, lo que representa un enorme costo tanto ambiental como económico.

Para poner límite a esta situación, la Legislatura analiza una ley para prohibir el uso industrial de leña proveniente de montes nativos. En ese marco, el Instituto Nacional de la Yerba Mate (Inym) se comprometió a aportar financiamiento para transformar secaderos reemplacen el uso de leña por el de chips de madera, subproducto elaborado en base a residuos de la industria del aserrío.

La iniciativa se denomina plan de tecnificación del proceso de secado y está destinado a titulares de plantas de secados debidamente inscriptos en el Registro de Plantas y Depósitos que posee el Inym.

Básicamente, consiste en el financiamiento de los implementos que necesitan las plantas de secado para utilizar el chip como fuente de calor en reemplazo de la leña.

El monto máximo a financiar es 25 mil pesos y los elementos comprendidos por cada establecimiento son: un caracol, un reductor, un motor con correa y cadena, una tolva de entrada, rulemanes, una turbina, un tablero eléctrico con variador de velocidad, contactores, descargadores atmosféricos, un portagrilla, ocho grillas de cromo fundido y un reloj de temperatura.

Los interesados en acceder a este beneficio deberán presentar ante el Instituto Nacional de la Yerba Mate una solicitud de inclusión, adjuntando factura pro-forma a nombre del INYM, indicando descripción del implemento, precio y plazo de entrega.

La etapa del proceso de secanza previsto en el presente Programa es la de pre-secado, de la cual se obtiene la descripción de los implementos y accesorios comprendidos en el presupuesto de la ayuda estimada.

El Inym aceptará la instalación en otra etapa de la secanza, como ser sapecador, cinta de secado o tubo secador, siempre que el monto de la Factura Pro-Forma presentada no supere el máximo determinado en el presente Plan.

Un cambio que se impone

"El uso de chip de madera de bosque implantado en el proceso de secado de yerba mate en reemplazo al tradicional uso de leña de monte se impone ante la disminución y su mayor costo", explicó el ingeniero agrónomo Luis Prietto, presidente del Inym.

Como antecedente en el uso alternativo de energía, cabe recordar que el instituto yerbatero financió la puesta en marcha del primer sistema de secadero que utiliza aserrín, en reemplazo de la leña, como combustible para el sapecado de yerba mate, en la Cooperativa de Productores y Elaboradores de Té de Guaraní Limitada.

El Plan de Tecnificación del Proceso de Secado, aprobado por el Inym, "permitirá dotar a los secaderos de sustentabilidad ante la disminución de oferta de leña", manifestó Prietto.