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En la zona de Añelo se están realizando ensayos con siembra de maíz. El desarrollo de este cultivo responde a una estrategia de la provincia que apunta a sembrar maíz para producir carne.

En un año la superficie sembrada aumentó de 30 a 150 hectáreas y se espera que el año que viene alcance las 500.

Según destacó el subsecretario de Producción, Javier van Houtte la producción de maíz es importante porque además de diversificar, es un cultivo de alto rendimiento y de corto plazo que trae beneficios a la ganadería.

"No lo pensamos como un cultivo para producir granos de maíz para exportar o industrializar sino, justamente, como insumo para la ganadería, transformar ese maíz en carne", afirmó Van Houtte.

En este sentido el subsecretario realizó una recorrida por campos de Añelo y Tratayen que tienen plantaciones de maíz y se reunió con sus productores.

"Se recorrieron varios lotes y se tuvo una reunión con estos productores, detectando los inconvenientes que ven hacia adelante y por dónde podíamos seguir haciendo gestiones para seguir creciendo", sostuvo Van Houtte al respecto.

Además, como ejemplo de la alta productividad del maíz, el funcionario comentó que "tuvimos la oportunidad de recorrer campos en los que sembraron hace dos meses y que hoy tienen plantaciones de casi dos metros y medio de altura".

Asimismo el funcionario subrayó que "no se desarrolla un cultivo nuevo a través de un decreto o una ley", al tiempo que agregó "que es importante que estén las leyes, pero también es importante que se genere todo el circuito para poder acortar caminos y aprender rápidamente".

En este sentido el subsecretario Van Houtte afirmó que "no es todo fácil pero creemos que trabajando todos juntos se pueden ir sorteando más rápido los inconvenientes".

Productores maiceros

La superficie plantada creció en el último año de 30 hectáreas a unas 150 y se espera que para el año que viene sean alrededor de 500 las hectáreas plantadas con maíz. "Tenemos que aspirar a que el año que viene haya 500 hectáreas y seguir creciendo a un ritmo importante", destacó Van Houtte.