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Bovinos: Raza Brahman

[01-09-2004 09:52:20] Origen de la Raza en la República Argentina

Bovinos: Raza Brahman
En 1941 se realiza la primera importación de ganado Brahman proveniente de EE.UU - país fundador de la raza-, con destino al Norte de la provincia de Santa Fe. A partir de este hito, progresistas ganaderos de zonas subtropicales comienzan a incorporar sangre Brahman a sus rodeos, vía Inseminación Artificial y Reproductores que a partir de 1958 pudieron adquirir en Exposiciones organizadas por la Asociación en su predio de Gobernador Virasoro en la provincia de Corrientes, en el NE argentino.
Rusticidad, precocidad, adaptación al clima subtropical, son algunas de las cualidades que el Brahmana porta a la ganadería argentina, y que sirvieron para contrarrestar los graves problemas que tenían establecimientos que habían tratado de desarrollar rodeos exclusivos de las razas británicas en zonas agrestes,y que por consecuencia veían disminuir sus rendimientos económicos por la incidencia del riguroso clima y enfermedades infecciosas y parasitarias, sobre todo la garrapata que provocaba bajos índices de preñez y elevada mortandad de terneros.

La notable adaptación y rusticidad produce un revolucionario cambio económico al elevar la tasa de preñez del 50% al 75% en las principales cuenca de cría de las zonas extra pampeanas

Características sobresalientes: Revirtiendo la tendencia milenaria del ganado cebuino, el Brahman lleva casi un siglo de selección específica acelerando su tasa de crecimiento a edad temprana, reduciendo su peso adulto final. Ofrece la combinación incomparable del las siguientes características:
  • Crecimiento rápido

  • Terminación precoz

  • Abundante músculo

  • Conformación ideal

  • Precocidad sexual

  • Pariciones regulares

  • Mansedumbre


Como raza cruzante, se ha constituido en un aporte insustituible para la producción de novillos aptos para diversos destinos, con gran aceptación de sus carnes en los cinco continentes

Actualidad de la raza: Tan esencial es el Brahman en los trópicos que muchas razas Británicas y Continentales han sido "adaptadas" mediante la inyección de un considerable porcentaje de sangre Brahman. El resultado de estas cruzas son las llamadas razas sintéticas: Brangus-Braforf-SimBrah-ChaBray-BeefMaster son algunos ejemplos de la preferencia por el Brahman. La Encuesta Nacional Agropecuaria '93 estimó entre el 22 y el 25% del ganado bovino argentino tiene sangre Brahman.

convenios e Evaluaciones Genéticas: La Asociación Criadores Brahman Argentina (ex-Cebú) fundada bajo el lema " mas carne a menos costos ", cuenta con mas de 13.000 vientres Brahman inscriptos en sus Registros y los de SRA. En 1987 suscribió con el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) un convenio para desarrollar el Programa Nacional de Evaluación de Reproductores - PRONER -, para la obtención del DEP´s herramienta selectiva indispensable en los tiempos que corren. En 1997 encabezó la firma de un convenio de intercambio tecnológico y traslado de Sedes, conjuntamente con As. Brangus Arg. y la Cámara de Productores de Carne Vacuna, con la Facultad de Ciencias Agrarias y Tecnología de Alimentos de la Universidad Católica Argentina.
Esta información surge del PRONER


 

Genero

Peso

nacer 205 días 18 meses 24 meses
Machos 33 kg. 212 kg. 394 kg. 487 kg.
Hembras 30 kg. 196 kg. 302 kg. 359 kg.
 

Texto e imagen SENASA

Fuente: SENASA