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Modifican gusanos genéticamente para que produzcan seda de arañas
Científicos en Estados Unidos dicen que lograron modificar genéticamente gusanos de seda para que produzcan la seda de las arañas, que es mucho más fuerte.
Dieta de dos días que reduce riesgo de cáncer de mama
Se sabe que la obesidad es uno de los principales factores de riesgo de cáncer de mama y ahora una nueva investigación encontró cómo lograr bajar de peso de forma más efectiva para prevenir la enfermedad.
Una vacuna para el ganado, que protege al ser humano
"Es una nueva herramienta para saldar una vieja deuda." Con esas palabras fue presentada ayer la primera vacuna efectiva contra la hidatidosis, una enfermedad parasitaria que afecta al ganado y causa en el país pérdidas anuales por 183 millones de pesos, pero que puede pasar al hombre con extrema facilidad.
Los árboles también se alimentan de las rocas
Por primera vez, investigadores en Estados Unidos demostraron que los árboles pueden acceder directamente al nitrógeno contenido en las rocas, creciendo más y aumentando así su capacidad de capturar de la atmósfera dióxido de carbono, CO2, el principal gas que contribuye al calentamiento global.
Generarán lluvia artificial en Mendoza
Un grupo de investigación perteneciente a la UTN trabaja en un proyecto que permitiría modificar algunos procesos meteorológicos mediante la siembra de nubes.
Pasta enriquecida con germen de soja puede ayudar a los diabéticos
Mejora la función endotelial, la presión sanguínea y los indicadores de estrés oxidativo en los pacientes con diabetes tipo 2, informaron investigadores en la revista “Diabetes Care”.
En busca del sándwich eterno
¿Se siente mal tirando la comida a la basura porque se le echó a perder? Imagine que ese sándwich que olvidó comer o esa botella de vino que quedó medio llena le duraran un mes en perfecto estado, o incluso un año. Investigadores de la Universidad de Minnesota descubrieron un conservante natural que podría añadirse a los alimentos para matar bacterias dañinas como salmonela, E. coli y listeria.
Un tesoro genético descubierto en un pueblo en Suecia
Científicos del Servicio de Investigación Agrícola han descubierto un tesoro genético en su búsqueda para los antepasados de la soja de EE.UU.: En evaluaciones para determinar la capacidad de diferentes variedades de soja de tolerar el ozono y otras tensiones, las superestrellas de resistencia al estrés vienen de un pueblo llamado Fiskeby en la parte norteña de Suecia.
Aseguran que las raíces son el cerebro de las plantas
Investigaciones indican que son un centro productor de hormonas básicas. Una empresa realizó ensayos de aplicaciones en Mendoza, en vides y tomates a campo e invernaderos, con alza de rendimientos.
La planta con el truco estúpido
¿Has comido demasiado de tu comida favorita? ¿Recuerdas cómo te sentiste enfermo? Los científicos conocen un guisante que absorbe tanto hierro que se muere. Lo llaman a ese idiota "Diggle." ¿Cuál es la ventaja de un truco tonto como ese? En la actualidad, podría ayudar a niños de otros países a estar sanos. Por lo menos, eso cree Michael Grusak.
La alimentación previene un tercio de los casos de cáncer
Frutas, verduras, cereales y semillas son clave. Así lo destacan expertos de la Sociedad Argentina de Nutrición. Aseguran, además, que las vitaminas C y A previenen el desarrollo de tumores. Otro consejo importante es mantener una dieta variada.
La dieta es una de las razones de que se haya duplicado el número de diabéticos en los últimos 30 años
En las últimas tres décadas la cifra global de personas con diabetes se ha duplicado, según un estudio exhaustivo sobre la prevalencia de esta enfermedad, que ahora publica The Lancet. Las cifras se han disparado tanto en el mundo desarrollado como en vías de desarrollo, debido al crecimiento y envejecimiento de la población, la obesidad y la dieta.
Soja: No todo son beneficios en la legumbre «milagrosa»
Tiene proteínas de calidad y es más sana que una hamburguesa. Sin embargo, a la soja se le han atribuido beneficios que sólo serían posibles si, tal y como sucede en Asia, la hubiéramos consumido desde niños. Sirve para luchar contra los sofocos de la menopausia y combatir el colesterol, pero interfiere en la absorción de algunos nutrientes y se especula sobre si afecta a la calidad del semen.
Astronautas intentarán cultivar vegetales en el espacio
Astronautas que pasarán cinco meses en la Estación Espacial Internacional (EEI), dijeron que van a tratar de cultivar pepinos y tomates en el espacio.
Investigadores del ARS y sus colaboradores secuencian los genomas de hongos que atacan el trigo y los álamos
Un grupo internacional de investigadores dirigido por un científico del Servicio de Investigación Agrícola (ARS) ha secuenciado los genomas de dos patógenos fúngicos: uno que amenaza las reservas mundiales del trigo y otro que limita la producción de un árbol que podría servir como una fuente de biocombustible.
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