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Por suba en el consumo las avícolas planean invertir $ 690 millones
Más de la mitad de la inversión proviene de créditos oficiales otorgados, en especial, a las gigantes del sector, como Cresta Roja y la entrerriana Tres Arroyos.
Un frigorífico de Esquel van a exportar 40 toneladas de cordero a Rusia
Los cortes saldrán a mediados de enero con carne envasada por cortes (bife, lomo, paleta, costillas, pierna, etcétera), con el sello del frigorífico y la Patagonia argentina.
Sembrarán flores en las banquinas para recuperar la presencia de abejas
La propuesta se llevará a cabo en Santa Fe. Se plantarán especies específicas para que las abejas tomen el polen y luego generen miel en “espacios apícolas protegidos”.
Ante la demanda creciente: La acuicultura desafía a la pesca
La FAO estima que para 2012 más del 50 por ciento del pescado consumido a nivel mundial procederá del cultivo. La Argentina busca diferenciar sus productos “naturales” para no perder posiciones.
Wilson Mello Neto: "En dos años queremos liderar el mercado de pollos en la Argentina"
La compañía, que acaba de quedarse con las empresas argentinas Avex y Dánica, invertirá u$s 150 millones en dos años para triplicar su producción local de pollos.
Efecto cenizas: declaran en emergencia a los productores apícolas
Se dispuso exenciones tributarias en el pago del impuesto al Automotor tras la pérdida del 56 por ciento de las colmenas de la provincia sobre unas 70.000 registradas.
Anunciaron la siembra de 300 mil alevinos de pejerrey en los diques
El Club Pescadores del Dique La Ciénaga junto con la Intendencia de los Diques, prepara la siembra de trescientos mil alevinos de pejerrey en los espejos de agua de Las Maderas y La Cienaga.
Lanzan créditos para que secaderos dejen de quemar leña de monte
El sector avanza en el reemplazo de bosque nativo por productos secundarios de la industria del aserrío, como los chips de pino o eucaliptus, cuya disponibilidad excede largamente la necesidad total de energía de los aserraderos.
Cada argentino consume unos 233 huevos por año
Se duplicó el consumo de 2002. El mito de que sube el colesterol fue desterrado y se recomienda su ingesta.
Por la diferencia de precios, crece la venta de pollos
El consumo de carne avícola ya está en 39 kilos anuales por habitante, según datos de la Cámara de Empresarios Productores Avícolas (CEPA). En un año, la gente pasó en promedio a consumir dos kilos más de pollo, cuando lo habitual es que el incremento en el consumo de este tipo de carne sea entre un 1 y 1,2 kilos por año.
“La floricultura genera más de U$S 200 M anuales”
Así lo aseguró Daniel Morisigue –investigador del INTA Castelar– quien además estimó que “si se suman a los actores de la cadena, este número se cuadriplica”.
Miel: ¿otra zancadilla europea?
El hallazgo de polen de plantas transgénicas en una partida de miel alemana derivó en un proceso judicial y en un dictamen del Tribunal de Justicia de la Unión Europea que frenó la comercialización. Queda producción de la última campaña sin vender y puede juntarse con la próxima cosecha, a punto de comenzar.
“Somos los segundos exportadores de miel”
La ingeniera Carla Campos Bilbao detalló las acciones que se emprenderán con la Provincia, en la próxima etapa.
Los pollos argentinos ahora bailan samba
Decididamente, la llegada del coloso brasileño BRF movió el tablero de la industria avícola. Roberto Domenech, titular de la cámara sectorial, deslizó con nostalgia: “Eramos uno de los pocos rubros 100% argentinos”. Las cosas cambiaron. BRF desembolsó US$ 150 millones de fondos propios para quedarse con el 66% de Avex, la sexta del ranking.
Apuesta tecnológica en la pasa para poder seguir exportando
Nuevas plantas de proceso, tecnología láser, rayos X y nuevas variedades se generalizan en un sector con crecimiento sostenido en los últimos años. Aún así la falta de pensamiento estratégico preocupa en el sector.
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