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Un debate sobre las perspectivas del sector ovino, se presenta como estrategia de desarrollo entre los productores y organismos que se suman al desafío de impulsar nuevas propuestas que permitan avanzar en la gestión coordinada del sector público y privado.
El presidente de la Asociación Rural de Patagones, Gerardo Pickempack, sostuvo que ante el alto valor que tiene el ganado bovino, muchos productores de la zona se han volcado hacia el ovino.
Desde las regiones patagónicas de Argentina, además de otras zonas del país, se ha puesto en marcha un programa para el fomento de la producción de carne de ovino con el fin de incrementar la exportación de este producto.
Desde Federación Agraria están promocionando la cría de ovejas para fortalecer la producción de carnes alternativas en la zona. Carlos Bergia, director de la entidad, explica los beneficios de la cría de ovinos.
Los productores están convencidos de que el momento es inmejorable, porque el recupero de la actividad es más rápido respecto de los vacunos. Más señales: falta mano de obra especializada y, además, hay más créditos.
Tras casi siete años de trabajo en la implementación de la Ley Ovina Argentina, hoy no se discute la necesidad de su continuidad y ajuste presupuestario sino los detalles de su ejecución, su impacto y el diseño de nuevas herramientas.
Dicen que es una actividad que “mantiene viva la chacra y permite el arraigo de la gente” en sus pueblos.
El gobernador de Chubut, Mario Das Neves, anunció que con el fin de sostener la mano de obra “genuina”, su gobierno asistirá financieramente a más de un millar de productores que posean entre 1.000 y 5.000 ovinos.
Es porque el vecino país reconoce a la Patagonia como libre de aftosa sin vacunación desde el mes de enero.
El Senasa informó que Chile comprará carnes a la región patagónica argentina y que se acordaron los requisitos sanitarios para concretar las operaciones de exportación de ovinos para su faena inmediata en ese país.
La restricción del mercado internacional que devino en el achicamiento de las economías como las de los países europeos, dilató las expectativas de los productores de lana de Corrientes, que esperaban incrementar su exportación en 2009. "Es un punto pendiente para el próximo año".
La medida es parte de un plan estratégico que promueve la inversión en la industria cárnica, anunció el ministro de Asuntos Agrarios, Ariel Franetovich. La Argentina exporta ésta carne con hueso a los mercados más exigentes desde la Patagonia.
El Grupo de Productores Ovinos Orgánicos de la Patagonia (PROPAT) realiza el próximo 15 de Diciembre un Encuentro organizado en el marco del 10º Aniversario del Programa de Producción de Lana y Carne Orgánica de la Patagonia.
Sólo el 15% de la actividad se desarrolla en esa zona. El Sur lidera con el 85% de las estancias. El estudio analiza las razones del escaso desarrollo.
Profesionales de la Facultad de Ciencias Veterinarias identificaron las principales características productivas de los establecimientos agropecuarios con ovinos del Norte de Corrientes, en el marco de un proyecto mayor que tiene como finalidad caracterizar los sistemas ovinos de la provincia de Corrientes.
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