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Mediante un fideicomiso integrado por varios productores, Entre Ríos comenzó a exportar carne ovina producida en la provincia. Es una experiencia nueva de la que se puede aprovechar mucho.
Proyecto para promover la producción ovina en el árido y en el oasis de la provincia de Mendoza para favorecer el desarrollo de actividades complementarias de la explotación agrícola.
El próximo viernes 31 de marzo se llevará a cabo en Federal una reunión informativa con pequeños, medianos y grandes productores del centro norte entrerriano sobre las perspectivas para el desarrollo de la ganadería ovina en Entre Ríos.
Se prevé, a través de varias operatorias, una asistencia en créditos de hasta 80 mil pesos y la devolución podrá efectuarse a valor producto y sin intereses.
El gobernador Jorge Busti expresó su apoyo al desarrollo de la ganadería ovina. Esta se ve beneficiada por la exportación de carne de cordero del fideicomiso Santa Sara, que faena los animales en el Frigorífico Yuquerí de Concordia.
La Ley Ovina Nacional es un impulso junto con el financiamiento para los productores argentinos. De todas formas aún resta mucho para que el sector despegue y se asemeje a los stock de producción de décadas atrás.
El establecimiento Laguna del Toro, propiedad de Carlos Otamendi, plantea trabajar con un núcleo de progenie abierto. La selección se hará por vellón sucio, finura y rinde al peine.
En el Instituto de Lactología Industrial, de la Facultad de Ingeniería Química de la Universidad Nacional del Litoral (UNL), se desarrolló un queso de leche de oveja, un producto no muy habitual ya que ésta sólo se utiliza para consumo de las crías.
La obra está en un 45 por ciento de obra realizada, esto es un frigorífico de lo más moderno de la Argentina, por cuanto tiene todos los adelantos tecnológicos que hay en el mundo a lo que frigorífico se refiere
Un grupo inversor de ese país planea instalar una planta de faenamiento y reserva de carne de cordero en Tierra del Fuego. La idea es abastecer de este tipo cárnico a Medio Oriente.
Los representantes mundiales de la lana saben que el sector no puede tomar el dinamismo necesario si no se promociona. Un proyecto piloto busca determinar qué influencia tiene el marketing de la lana en el consumo.
La mortandad de animales los hace dudar sobre su continuidad en la actividad. Estiman que sin ayuda oficial les llevará entre seis y siete años recomponer los stocks. Reclaman un diferimiento en el pago del anticipo del impuesto a las ganancias.
Fueron afectadas por las nevadas que cayeron entre junio y septiembre pasados en el departamento de Río Senguerr. Pérdidas cercanas a los 5 millones de dólares.
Buscando reposicionar al ovino como alternativa de producción para el partido de Patagones, una cooperativa agropecuaria local firmó un convenio con 10 productores de la zona entre los que repartió 500 ovejas.
Zafra 2005 del Grupo Camarones. En la primera licitación con protocolo de calidad se pagaron hasta 4,27 dólares el kilo; este grupo reúne a 11 establecimientos.
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