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Buenos Aires busca control en el comercio de porcinos
El Ministerio de Asuntos Agrarios de la provincia de Buenos Aires presentará una denuncia ante la Subsecretaría de Control de la Competencia para evitar irregularidades en la comercialización.
La cría de cerdos pasan por su mejor momento
Luego de seis años de estancamiento, la producción de porcinos está viviendo un momento de gloria. El negocio porcicultor goza de una esperanzadora perspectiva a futuro, y de una muy buena situación actual.
Segundas jornadas de promoción de carnes alternativas
Esta iniciativa forma parte de las propuestas comprendidas en el Programa Impulso Ganadero que tiene en marcha la cartera agropecuaria.
Paladini se encamina a ser el mayor productor de cerdos
De la mano de la reactivación del consumo interno y con el viento de cola del tipo de cambio favorable, Paladini multiplicó las ventas y aumentó en un 45 por las exportaciones.
Nuevos datos sobre el rol de la carne de cerdo
El Servicio de Investigación Agrícola ha lanzado una base de datos que enumera nuevos datos analizados de los nutrientes en nueve cortes de carne de cerdo fresco cruda o cocinada.
El programa porcino dio su puntapié inicial
El Gobierno Provincial junto a la Regional Chaco-Formosa del INTA y la Universidad Nacional del Nordeste- comenzó con las actividades de nivelación para los integrantes del Programa Ganadero Porcino.
Se agrandó la granja
Un plantel de 500 cerdas híbridas habita, desde mediados de marzo, la nueva granja comercial que la empresa española Genética Austral está construyendo, a siete kilómetros de esta localidad del departamento Colón.
Cerdos: productores suman quejas contra importación
Federación Agraria pidió la intervención del gobierno por presuntas prácticas oligopólicas de la industria.
La industria provoca la caída de precios de la producción porcina
La Federación Agraria denuncia que la importación de carne porcina desde Brasil provoca una baja en el precio del capón, creando una fuerte incertidumbre entre los productores locales por la caída de precios que viene experimentando el sector.
Preocupante caída del porcino
En lo que va del año el valor cayó entre 13 y 17%. Los productores culpan a importaciones desde Brasil, realizadas por los industriales.
El objetivo bonaerense es producir un millón de lechones más por año
El impulso sobre la producción y consumo de otras fuentes de proteína, como la de los porcinos, se cristalizó en la provincia de Buenos Aires en la Primera Jornada de Promoción de Carnes Alternativas, en el marco del Programa Impulso Ganadero.
La producción porcina cobra fuerza en Córdoba
La carne de cerdo es la sustituta por excelencia de la vacuna por sus similitudes. La actividad es rentable, pero hay que refundarla por la reducción de años anteriores.
La produccion eficiente, posibilita rentabilidad
Darío Róvere es uno de los pocos productores de cerdos en la zona de Tío Pujio y Villa María. Maneja una explotación porcina intensiva, que ocupa dos hectáreas, dentro del establecimiento Don Santiago.
La carne de cerdo llegó para instalarse
Los elevados precios de la carne vacuna obligan a los consumidores a la búsqueda de nuevas formas de alimentación. Una opción más que interesante es la carne de cerdo, un producto que ofrece amplia versatilidad.
Firman acuerdo para estabilizar el precio de la carne de cerdo
A través del convenio suscripto por el presidente Kirchner con productores, la media res porcina, que no incluye ni cabeza ni patas, se ofrecerá en el mercado mayorista a 4 pesos más IVA por kilo.
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