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El ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Norberto Yauhar se reunió con representantes de las cooperativas lácteas con el objetivo de fortalecer la mesa de diálogo abierta con el sector de cara al desarrollo de la agenda anual.
El ministro de Agricultura, Norberto Yauhar, dijo que se encuentra abierta “una agenda de trabajo conjunto” con la industria láctea que permitirá sumar aportes a “la realidad productiva” de los mercados local y externo.
El Instituto Nacional de Tecnología Industrial desarrolló una sopa en polvo con un subproducto de la industria quesera.El Instituto Nacional de Tecnología Industrial desarrolló una sopa en polvo con un subproducto de la industria quesera.
Estrategias de manejo ambiental y nutricional mejoran el rendimiento de las vacas lecheras. El análisis de especialistas del INTA para evitar pérdidas anuales por 300 millones de pesos.
Formar equipos, plantear horizontes claros, mejorar la comunicación con el operario para generar confianza e integrarlo al diseño de estrategias productivas fueron algunas sugerencias que se plantearon en una Jornada de Actualización Técnica del Movimiento CREA en Esperanza.
Pequeñas y medianas compañías de la industria láctea argentina anunciaron la inauguración de una oficina propia en Pekín. El objetivo es consolidar la relación institucional y comercial entre el sector público y privado de China y Argentina.
El consumo creciente y la necesidad de producción también en alza, motivó que la empresa pusiera sus ojos en la provincia.
En Providencia, los Fontana fundaron la Cabaña Brío luego de varias décadas de selección entre sus animales y tras emplearse como tamberos a porcentaje en varios establecimientos. El esfuerzo dio uno de los primeros frutos este año, cuando se subieron al podio del Concurso Lechero de la Exposición Rural de Rafaela.
El informe, coordinado por el Proyecto Lechero del Centro Regional Santa Fe que conduce la EEA Rafaela, ratifica el crecimiento de la producción, los costos y las exportaciones. Se teme que la crisis financiera afecte el buen momento del mercado internacional.
"Es necesario implementar desde el Estado las medidas que resulten adecuadas para consolidar el proceso de inserción", indicó la entidad.
Uno trata de trabajar en función de un proyecto, de una forma de ver el sector Agropecuario, en CARBAR y CRA, con las mesas directivas de las dos entidades, a las cuales pertenecemos, en cinco meses se van a cumplir 30 años que ingresé a la Sociedad Rural de Brandsen y se puede decir que en estos 30 años hubo de todo, de lo bueno y de lo otro.
El presidente de la Asociación de Productores de Leche opinó que si el gobierno brinda ayuda sólo a productores lecheros afiliados a Federación Agraria sería un error más que comete. Todavía no está definido pero me parece que también es un error de Federación Agraria al plantearlo de esa manera", dijo Raul Catta.
En medio de las quejas de los productores de leche por la caída en el precio de su materia prima, el Gobierno busca implementar una ayuda económica para los tambos más chicos.
La producción nacional crecerá este año entre 12 y 14 por ciento. Con un mercado interno saturado, la exportación no tiene capacidad para absorber los excedentes.
El titular de la empresa láctea La Sibila de Nogoyá Jorge Estévez se encuentra en Alemania, representando su firma a nivel internacional en el marco de la Feria de la Alimentación Anuga, que se desarrolla en la ciudad de Colonia. Desde allí habló de un exitoso año de rentabilidad para el sector.
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