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El sector lácteo se consolida en el exterior
Las empresas santafesinas están atentas al aumento de la demanda internacional. Se fortalece la tendencia que se venía delineando desde 2004. Los buenos precios internacionales y el crecimiento de la producción motivaron el empuje de las exportaciones.
China: la producción de la lechería tendrá una suba importante
La producción de la lechería de China subirá de manera importante en la próxima década, según un experto de la industria citado por el periodismo Chino.
Sostenido ascenso de exportaciones lácteas
Ingresó un 88% más de divisas por las ventas de leche al exterior. En este rubro, aumentó un 60% el volumen exportado.
¿Vendemos la vaca o le vendemos leche?
La reciente exportación de ganado en pie, formalizada con Venezuela, reavivó esta práctica que tiene en nuestro país antecedentes, siempre con opiniones encontradas.
Lechería a la altura de los tiempos
La producción debe basarse en una industria innovadora con real vocación exportadora y políticas impositivas, sanitarias y de información de mercados.
Vacas transgénicas
Crearon en Nueva Zelanda vacas transgénicas que producen leche con alto contenido en proteínas, destinada a la fabricación de quesos.
La neocelandeza Fonterra viene de compras a la Argentina
La marca comercializa el 45% de la leche mundial, vino al país en un momento en el que el sector analiza la entrada de extranjeros en el accionariado de las lácteas locales.
El motor son los tambos
Los 210 tambos que se diseminan a lo largo y ancho del distrito San Guillermo constituyen la base de la economía zonal por el flujo de dinero que hace circular esta actividad económica. Aquí, hay un dato llamativo: la soja es casi inexistente.
Hotelería para criar terneros
Con un rodeo de 9.223 vacas en ordeño, la producción de terneros en los establecimientos adheridos a la Cooperativa Tambera Limitada de Balnearia es importante.
La producción de leche creció 18,5% en 2004
La importante recuperación que registró el sector lácteo en 2004, se tradujo en un aumento de casi el 20 por ciento en la recepción de leche por parte de la industria.
La Cooperativa de Tamberos Ceres calificó como muy bueno al 2004
La producción de leche aumentó un 28% respecto del período anterior. El déficit hídrico perjudicó a las pasturas, pero evitó la proliferación de plagas. Se sumaron unas 60 empresas al Centro Comercial, Industrial y Rural.
Mastellone anunció subas para enero
En la última circular del año, la láctea anunció una suba del valor de la proteína que alcanza los 9 pesos el kilo, a partir del primero de enero de 2005.
Tamberos objetan el valor de referencia de $ 0,454
La Secretaría de Agricultura de la Nación presentó el lunes el mecanismo que establece el precio orientativo para la leche cruda, en función del estándar de calidad, indicador que fue fijado para diciembre en 0,454 peso por litro.
Lanzan créditos para tamberos
El gobierno de la provincia, la industria láctea y el Nuevo Banco de Santa Fe (NBSF) lanzarán una nueva línea de créditos para productores lecheros -inscriptos en el registro provincial de tambos-, por un monto máximo de hasta $ 40.000 por establecimiento.
Tamberos de Trancas trabajan para salir de la crisis
La situación actual de la cuenca tambera de Trancas es buena, debido principalmente a la incorporación de tecnología aplicada en las pasturas y en los vientres que hoy se están utilizando
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